Reklama
Reklama
Reklama

Zupa Pomidorowa z Żeberkami Wieprzowymi – Przepis na Pyszny i Sycący Obiad

2 średnie cebule
2 ząbki czosnku
1 marchewka
1 średnia pietruszka
1/2 selera korzeniowego
1 łyżka koncentratu pomidorowego
2 łyżki oleju roślinnego
1 liść laurowy
3-4 ziarna ziela angielskiego
Sól i pieprz do smaku
Świeża bazylia lub pietruszka do dekoracji
1 łyżeczka cukru (opcjonalnie, w celu złamania kwaskowatości pomidorówSposób przyrządzenia:
Przygotowanie mięsa:

Żeberka wieprzowe pokrój na mniejsze kawałki, jeśli są za duże.
W dużym garnku rozgrzej olej i obsmaż żeberka z każdej strony, aż staną się lekko złociste. To pomoże uwolnić ich smak.
Po obsmażeniu przełóż mięso na talerz i odstaw.
Przygotowanie warzyw:

Cebulę pokrój w drobną kostkę, a czosnek posiekaj.
Marchew, pietruszkę i seler obierz i pokrój na plasterki.
W tym samym garnku, w którym smażyły się żeberka, wrzuć pokrojoną cebulę i czosnek. Smaż przez 2-3 minuty, aż cebula stanie się szklista.
Gotowanie zupy:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tytuł: Seromakowiec: Wyjątkowe Połączenie Sernika i Maku

Sposób przyrządzenia Przygotowanie spodu: Zagnieć mąkę, masło, cukier puder, żółtko i proszek do pieczenia na jednolite ciasto. Uformuj kulę, zawiń ...

Wiśniowa rozkosz z waniliowym budyniem: pyszne ciasto pełne owoców

3 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 opakowanie budyniu waniliowego (na 500 ml mleka) 500 ml mleka 500 g ...

Ciasto 12 Łyżek – Prosty i Pyszny Przepis Bez Wagi

2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) Szczypta soli Sposób przyrządzenia Przygotowanie składników – Wszystkie składniki powinny ...

Leave a Comment