Zdrowe śniadania

Pełnoziarnisty chleb
1 awokado
1 jajko (lub jajko sadzone)
Sól, pieprz, sok z cytryny
Przygotowanie:
Zrób tosty z pełnoziarnistego chleba. Rozgnieć awokado z odrobiną soku z cytryny, solą i pieprzem. Na toście połóż pastę z awokado, a na wierzch jajko. Możesz dodać kilka plasterków pomidora lub liści rukoli.
3. Smoothie bowl
Składniki:
Ulubione owoce (mango, jagody, banan)
Mleko roślinne
Jogurt roślinny (opcjonalnie)
Nasiona chia lub granola
Wiórki kokosowe
Przygotowanie:
Zmiksuj owoce z mlekiem roślinnym na gładką masę. Przelej do miski, a na wierzch dodaj nasiona chia, granolę i wiórki kokosowe. Możesz także dodać orzechy lub inne ulubione dodatki.
4. Tosty z hummusem i warzywami

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Składniki:

Pełnoziarnisty chleb
Hummus
Pomidor, ogórek, rukola
Sól, pieprz, oliwa z oliwek
Przygotowanie:
Zrób tosty z pełnoziarnistego chleba. Posmaruj je hummusem, a na wierzch połóż pokrojone warzywa, takie jak pomidor, ogórek i rukola. Skrop oliwą z oliwek i dopraw solą oraz pieprzem.
5. Jajecznica z warzywami
Składniki:
2-3 jajka
Cebula, papryka, pomidor
Oliwa z oliwek lub masło roślinne
Sól, pieprz, szczypiorek
Przygotowanie:
Na patelni podsmaż pokrojone warzywa (np. cebulę, paprykę, pomidor) na odrobinie oliwy. Dodaj roztrzepane jajka i smaż do momentu, aż się zetną. Posyp szczypiorkiem i podawaj z pełnoziarnistym pieczywem.
6. Sałatka z zieloną soczewicą i awokado
Składniki: