Czy marzysz o idealnie doprawionym mięsie, otulonym delikatnym makaronem i zapieczonym pod aksamitnym, serowym sosem? Zapiekane cannelloni z wołowiną i kremową mozzarellą to klasyka kuchni włoskiej, która rozpieszcza podniebienie i zachwyca aromatem. To doskonały pomysł na rodzinny obiad, elegancką kolację czy romantyczny wieczór.
Składniki:
Nadzienie mięsne:
400 g mielonej wołowiny
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 puszka krojonych pomidorów (400 g)
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka oregano
1 łyżeczka bazylii
Sól, pieprz do smaku
1 łyżka oliwy z oliwek
Sos mozzarellowy:
250 ml mleka
100 g mozzarelli
30 g masła
1 łyżka mąki pszennej
Sól, pieprz
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Żołądki drobiowe – niedoceniany skarb w kuchni i jego wpływ na zdrowie
Maseczka z kawy i wazeliny: naturalny sposób na nawilżoną i promienną skórę
Robisz to wszystko źle. Oto właściwy sposób picia wody z cytryną
“Tradycyjny Piernik Świąteczny: Aromatyczny Smak Bożego Narodzenia”