Pozostałe składniki:
12 rurek cannelloni
50 g startego parmezanu
Świeża bazylia do dekoracji
Sposób przygotowania:1. Przygotowanie farszu mięsnego
Na oliwie podsmaż posiekaną cebulę i czosnek.
Dodaj mieloną wołowinę, smaż do zarumienienia.
Wlej pomidory z puszki, dodaj koncentrat, oregano, bazylię, sól i pieprz.
Duś na małym ogniu przez 15 minut, aż sos zgęstnieje.
2. Przygotowanie sosu mozzarellowego
Rozpuść masło w rondelku, dodaj mąkę i mieszaj, aż powstanie jasna zasmażka.
Wlej mleko, mieszając trzepaczką, aby uniknąć grudek.
Dodaj startą mozzarellę i mieszaj, aż się rozpuści. Dopraw solą i pieprzem.
3. Faszerowanie i zapiekanie
Wypełnij rurki cannelloni przygotowanym farszem.
Ułóż je w naczyniu żaroodpornym, zalej sosem mozzarellowym.
Posyp startym parmezanem i piecz w 180°C przez 30 minut.
Yo Make również polubił
Unikalny tytuł: „Czy kobiety powinny sikać pod prysznicem? Oto co mówi lekarz”
Mia suocera compra queste pastiglie anche se non ha la lavastoviglie: grazie alla sua ingegnosità, anch’io ne ho comprata una confezione per tutto l’anno.
Ekspresowy Sernik Bez Spodu – Najlepszy Przepis w 5 Minut!
Błyskawiczne ciasto jogurtowe gotowe do piekarnika