Wprowadzenie
Jeśli szukasz pomysłu na sycącą, aromatyczną kolację, ta rustykalna włoska zapiekanka ziemniaczana będzie strzałem w dziesiątkę! Łączy w sobie delikatne ziemniaki, kremowy ser, aromatyczne zioła i bogaty smak włoskiej kuchni. To danie idealnie sprawdzi się zarówno na rodzinny obiad, jak i na kolację w gronie przyjaciół.
Składniki:
Podstawowe składniki:
1 kg ziemniaków (najlepiej odmiana do zapiekania)
200 g sera mozzarella (lub parmezanu dla intensywniejszego smaku)
200 g kiełbasy włoskiej lub chorizo (opcjonalnie)
1 cebula
2 ząbki czosnku
250 ml śmietany 30%
2 jajka
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka suszonej bazylii
Sól i pieprz do smaku
Dodatki (opcjonalnie):
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Borówkowa rozkosz – puszyste muffinki idealne na każdą okazję
„Łatwa sałatka z sernikiem owocowym Ambrosia: Słodki deser w kilka chwil”
Tytuł: “Tajemnicza Roślina w Twoim Ogrodzie: Niezwykłe Korzyści Zioła, Które Musisz Poznać”
Tego dania nauczyła mnie moja babcia. 2 ziemniaki i ser, takie pyszne!