Tort Marzenie – Lekka, Owocowa Rozkosz na Twoim Stole

Rozpuść białą czekoladę w kąpieli wodnej (można również w mikrofalówce, pamiętając o częstym mieszaniu).
W misce ubij śmietanę kremówkę na sztywno, a następnie dodaj do niej mascarpone, cukier puder i wanilię. Mieszaj delikatnie, aż składniki się połączą.
Dodaj wystudzoną czekoladę do kremu, jeśli zdecydowałeś się ją dodać, i ponownie wymieszaj, aż masa stanie się gładka i jedwabista.
Składanie tortu:

Przekrój wystudzony biszkopt na dwie równe części.
Na pierwszą warstwę biszkoptu nałóż połowę kremu, rozsmarowując go równomiernie.
Ułóż na wierzchu połowę świeżych owoców.
Połóż drugą warstwę biszkoptu, na którą nałóż resztę kremu i udekoruj pozostałymi owocami.
Chłodzenie tortu:

Wstaw tort do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby krem stężał i tort się schłodził.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Tort najlepiej smakuje schłodzony, dlatego warto przygotować go dzień przed podaniem, aby smaki się przegryzły.
Chociaż tort jest pyszny sam w sobie, możesz go podać z dodatkiem świeżych owoców lub lekko posypać cukrem pudrem, aby nadać mu eleganckiego wyglądu.
Przechowuj tort w lodówce do 3 dni. Upewnij się, że jest szczelnie przykryty, aby nie stracił swojej świeżości.
Warianty:
Chociaż wersja z białą czekoladą jest wyjątkowo delikatna, możesz dodać ciemną czekoladę do kremu, aby nadać tortowi głębszy smak.