Reklama
Reklama
Reklama

Tajemnica Ziemniaka w Mące: Dwa Pyszne Przepisy, Które Zaskoczą Twoich Sąsiadów

1 mała cebula (opcjonalnie, drobno posiekana)
Sól i pieprz do smaku
Olej do smażenia
Śmietana lub jogurt naturalny do podania (opcjonalnie)
Danie 2: Kluski ziemniaczane

1 ziemniak (ugotowany i utarty)
200 g mąki pszennej
1 jajko
Szczypta soli
Woda (w razie potrzeby)
Masło do podsmażeniaSposób przyrządzenia:
Placki ziemniaczane z mąką
Przygotowanie ziemniaków:
Ziemniak należy obrać, a następnie zetrzeć na drobnej tarce. Jeśli wydzieli się dużo wody, odciśnij ją, aby placki nie były zbyt mokre.

Mieszanie składników:
W misce połącz starte ziemniaki, mąkę, jajko oraz drobno posiekaną cebulę (jeśli używasz). Wymieszaj wszystkie składniki na jednolitą masę. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Jeśli masa jest zbyt gęsta, dodaj łyżkę wody.

Smażenie placków:
Rozgrzej olej na patelni i łyżką nakładaj porcje masy ziemniaczanej. Smaż placki na średnim ogniu przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące. Odsącz je na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Podanie:
Podawaj placki z ulubionym dodatkiem, np. śmietaną lub jogurtem naturalnym. Idealne na ciepło, ale równie smaczne na zimno jako przekąska.

Kluski ziemniaczane

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Domowy Chleb Jak Z Piekarni – Prosty Przepis Na Pyszne, Aromatyczne Pieczywo

Mieszanie składników: Do zaczynu dodaj oliwę z oliwek, sól oraz mąkę. Mieszaj wszystko łyżką, aż składniki zaczną się łączyć. Następnie ...

Anturium, wystarczy jedna saszetka miesięcznie, aby wywołać eksplozję kwiatów

Dążenie do uzyskania Anturium w pełnym rozkwicie: Pielęgnacja Anturium nie jest zbyt skomplikowana, ale ważne jest zrozumienie jego specyficznych potrzeb ...

Kontrowersyjna Decyzja Matki: Biała Tiulowa Suknia na Ślubie Synu – Jak Doszło do Takiej Sytuacji?

Młoda para Goście weselni Sposób przyrządzenia: Przygotowania do ślubu: Wszystko wydawało się iść zgodnie z planem, gdy młoda para zaczęła ...

To ciasto jest miękkie, naturalnie słodkie i pełne smaku

🔹 100 g płatków owsianych (można je zmiksować, aby uzyskać mąkę owsianą) 🔹 50 g suszonych owoców (posiekane orzechy włoskie, ...

Leave a Comment