Soczyste Serwetki Klopsiki: Idealna Przekąska Pełna Smaku i Aromatu

500 g mielonego mięsa (wołowego, wieprzowego lub mieszanka)
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
1 mała cebula, drobno posiekana
1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu
1/2 łyżeczki suszonego oregano
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
100 g serka twarogowego (można zastąpić serkiem ricotta)
1 szklanka mąki pszennej
1/2 szklanki wody
Olej do smażenia
Sposób przyrządzenia:Przygotowanie masy mięsnej:

Do miski wlej mielone mięso, dodaj jajko, bułkę tartą, posiekaną cebulę, czosnek, przyprawy (sól, pieprz, oregano, paprykę) oraz ser. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą. Możesz dodać odrobinę wody, jeśli masa jest zbyt sucha.
Formowanie klopsików: