2 ząbki czosnku (posiekane lub przeciśnięte przez praskę)
2-3 łyżki bułki tartej (w zależności od wilgotności mięsa)
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka oleju roślinnego do smażenia
Instrukcje:
W dużej misce połącz mięso mielone z jajkiem, posiekaną cebulą, czosnkiem oraz przyprawami (sól i pieprz).
Dodaj sodę oczyszczoną – tylko 1/3 łyżeczki, aby nie wpłynęła na smak mięsa. Soda pomoże utrzymać wilgoć i zapobiegnie nadmiernemu sklejaniu się mięsa.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Najprostszy przepis na ciasto naleśnikowe – szybki i łatwy sposób na pyszne naleśniki
Uważaj, jeśli coś dostanie się do twoich ust, jesteś zakażony
Najtwardsze mięso zmięknie 💪 w 10 minut!
Drugiego dnia smakuje jeszcze lepiej. Buraki kupuję teraz znacznie częściej: przepis na nową zdrową sałatkę