Wprowadzenie
Mięso, które rozpływa się w ustach, to marzenie każdego kucharza. Jednak twarde kawałki mięsa mogą zepsuć nawet najlepszy przepis. Dzięki starożytnemu wschodniemu trikowi, możesz zmiękczyć nawet najtwardsze mięso, nadając mu wyjątkowej delikatności. Ten prosty sposób zyskał popularność w wielu kuchniach świata, a po jego wypróbowaniu nie będziesz chciała gotować mięsa w żaden inny sposób!
Składniki
Składnik Ilość
Mięso (wołowina, wieprzowina, baranina) 1 kg
Jogurt naturalny lub kefir 300 ml
Sok z cytryny 2 łyżki
Imbir (świeży, starty) 1 łyżka
Czosnek (przeciśnięty) 2 ząbki
Sól Do smaku
Pieprz Do smaku
zobacz więcej na następnej stronie ReklamaUlubione przyprawy Według uznania
Sposób przyrządzenia
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Kolorowy Koktajl Energetyzujący: Buraki, Banany i Truskawki w Jednym Szklance
Rewolucja w czystości: Jak te piłki sprawiły, że moje podłogi błyszczą jak nigdy wcześniej
Muffinki Serowe z Jagodami – Pyszne i Delikatne
„Sernik Gotowany: Przepyszna Alternatywa dla Tradycyjnego Sernika, Idealny na Święta!”