Wprowadzenie:
Sałatka z drewna? Brzmi to dość nietypowo, prawda? W rzeczywistości, choć może to brzmieć jak pomysł na nietypowy eksperyment kulinarny, chodzi tu o oryginalną interpretację pojęcia “sałatki”. Sałatka z drewna to kreatywne połączenie składników, które zaskoczy Twoich gości zarówno w smaku, jak i wyglądzie. Wykorzystanie drewna (dosłownie w postaci jadalnych składników inspirowanych drewnem) w połączeniu z naturalnymi produktami roślinnymi tworzy unikalny deser lub przekąskę, którą można podać na wielu różnych okazjach. W tym artykule znajdziesz przepis, który łączy różne tekstury, smaki i elementy, które mają na celu wprowadzenie elementu zaskoczenia do Twojej kuchni!
Składniki:
Płatki kokosa – 50 g (symbolizują drewno)
Migdały w płatkach – 30 g (dla tekstury drewna)
Jabłka – 2 sztuki (pokrojone w cienkie plasterki, imitujące kawałki drewna)
Korzeń pietruszki – 1 średnia sztuka (pokrojona w cienkie słupki)
Liście szpinaku baby – garść (dla kontrastu z “drewnianymi” składnikami)
Rukola – garść (dodaje świeżości)
Ser feta – 100 g (pokrojony w kostkę)
Orzechy włoskie – 30 g (drobno posiekane)
Sos balsamiczny – 2 łyżki (do skropienia sałatki)
Yo Make również polubił
Ciasto Cytrynowe: Przepis na Aksamitnie Wilgotne i Pełne Cytrusowego Aromatu
Miękkie i Puszyste Naleśniki Bez Jajek i Nabiału
Serniczek z sera w wiaderku firmy Président – prosty przepis na wyjątkowy deser
Buraczki z Miodem i Musztardą Francuską: Doskonała kombinacja słodyczy i pikantności