Sałatka w 15 minut: Szybki, zdrowy i pyszny sposób na smaczny posiłek!

1 szklanka rukoli lub sałaty lodowej
100 g sera feta (opcjonalnie)
2 łyżki oliwy z oliwek
Sok z 1/2 cytryny
Sól i pieprz do smakuSposób przyrządzenia:
Przygotowanie warzyw:
Paprykę, ogórek i pomidorki koktajlowe umyj dokładnie. Paprykę i ogórek pokrój w drobną kostkę, a pomidorki na połówki lub ćwiartki, w zależności od wielkości.

Kukurydza i sałata:
Otwórz puszkę kukurydzy i odsącz ją z nadmiaru płynu. Rukolę lub sałatę lodową dokładnie umyj i osusz. Następnie porwij ją na mniejsze kawałki.

Składanie sałatki:
Wszystkie przygotowane składniki (paprykę, ogórek, pomidorki, kukurydzę i sałatę) wrzuć do dużej miski. Jeśli używasz sera feta, pokrój go w kostkę i dodaj do sałatki.

Przygotowanie sosu:
W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek z sokiem z cytryny. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Następnie polej przygotowaną sałatkę sosem i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: