Sposób przyrządzenia:
Rozgrzej piekarnik do 170°C (góra-dół, bez termoobiegu). Nie smaruj formy tłuszczem – ciasto musi przylegać do ścianek.
W dużej, czystej misce ubij białka na pianę z dodatkiem soli. Gdy piana zacznie się formować, dodaj sok z cytryny i wanilię.
Stopniowo dodawaj cukier, łyżka po łyżce, stale ubijając, aż piana będzie sztywna i błyszcząca.
Delikatnie wmieszaj przesianą mąkę, najlepiej szpatułką, ruchem z dołu do góry, aby nie zniszczyć struktury piany.
Przełóż masę do formy (najlepiej z kominem, jak do babki), wygładź wierzch i wstaw do piekarnika.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Nigdy nie wyrywaj tej rośliny, jeśli pojawi się w twoim ogrodzie.
Tajemnice pielęgnacji Spathiphyllum: Jak zapewnić bujny wzrost i piękne kwiaty
Zdrowa Przekąska: Przepis na Batony Orzechowo-Śliwkowe, które Pokochasz od Pierwszego Gryza!
Jej mąż i syn odmawiają wykonywania prac domowych, matka podejmuje radykalną decyzję