Reklama
Reklama
Reklama

Roladki z Bakłażana: Pyszna i Zdrowa Alternatywa dla Tradycyjnych Potraw

Wprowadzenie:

Roladki z bakłażana to wyjątkowa przekąska, która idealnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu, lekka kolacja, czy nawet elegancka przystawka na przyjęcia. Delikatny, lekko gorzkawy smak bakłażana świetnie komponuje się z różnorodnymi nadzieniami – od serów, przez mięso, aż po warzywa. Ta potrawa nie tylko zachwyca smakiem, ale także cieszy oko dzięki swojemu apetycznemu wyglądowi. Dzięki łatwej i szybkiej metodzie przygotowania, roladki z bakłażana stanowią doskonały wybór dla każdego, kto ceni sobie zdrową kuchnię, ale nie chce rezygnować ze smaku.

Składniki:

2 średnie bakłażany
200 g serka ricotta lub twarogu
100 g mozzarelli
2 łyżki świeżo posiekanej bazylii
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
1/2 szklanki passaty pomidorowej lub sosu pomidorowego
1 łyżeczka oregano
Świeża bazylia do dekoracji (opcjonalnie)

Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie bakłażana:
Umyj bakłażany i pokrój je na cienkie plastry (około 0,5 cm grubości). Jeśli bakłażan jest gorzki, posyp plastry solą i odstaw na 10-15 minut, aby puściły gorzki sok. Następnie opłucz je w wodzie i osusz ręcznikiem papierowym.

Smażenie bakłażana:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Wegański Ryż z Grzybami

Wegański Ryż z Grzybami Wprowadzenie: Wegański ryż z grzybami to pyszne i sycące danie, które jest idealne na obiad lub ...

Dlaczego nie warto wyrzucać tej części bananów – sekret, który zmieni twoje podejście do owoców!

Wprowadzenie: Banan to jeden z najpopularniejszych owoców na świecie, ale czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, co się dzieje z jego skórką? ...

Mus czekoladowy z ryżem – kremowy, aksamitny i pełen smaku!

Czy próbowałeś kiedyś połączenia czekolady i ryżu w aksamitnym, intensywnie czekoladowym deserze? Mus czekoladowy z ryżem to nietypowa, ale zachwycająca ...

Naturalny sposób na czyszczenie odpływów i rur – bez konieczności wzywania hydraulika

Wprowadzenie Zatkane odpływy to problem, który prędzej czy później dotyka każdego z nas. Choć wielu z nas w pierwszej kolejności ...

Leave a Comment