Reklama
Reklama
Reklama

Roladki z Bakłażana: Pyszna i Zdrowa Alternatywa dla Tradycyjnych Potraw

Wprowadzenie:

Roladki z bakłażana to wyjątkowa przekąska, która idealnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu, lekka kolacja, czy nawet elegancka przystawka na przyjęcia. Delikatny, lekko gorzkawy smak bakłażana świetnie komponuje się z różnorodnymi nadzieniami – od serów, przez mięso, aż po warzywa. Ta potrawa nie tylko zachwyca smakiem, ale także cieszy oko dzięki swojemu apetycznemu wyglądowi. Dzięki łatwej i szybkiej metodzie przygotowania, roladki z bakłażana stanowią doskonały wybór dla każdego, kto ceni sobie zdrową kuchnię, ale nie chce rezygnować ze smaku.

Składniki:

2 średnie bakłażany
200 g serka ricotta lub twarogu
100 g mozzarelli
2 łyżki świeżo posiekanej bazylii
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
1/2 szklanki passaty pomidorowej lub sosu pomidorowego
1 łyżeczka oregano
Świeża bazylia do dekoracji (opcjonalnie)

Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie bakłażana:
Umyj bakłażany i pokrój je na cienkie plastry (około 0,5 cm grubości). Jeśli bakłażan jest gorzki, posyp plastry solą i odstaw na 10-15 minut, aby puściły gorzki sok. Następnie opłucz je w wodzie i osusz ręcznikiem papierowym.

Smażenie bakłażana:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Świeżość na talerzu: Sekretny przepis na ogrodową sałatkę mojej babci

Wprowadzenie Sałatka ogrodowa to klasyka, która nigdy się nie nudzi. Od ponad roku cieszę się jej smakiem, inspirując się przepisem, ...

Szybki i pyszny deser w 5 minut – bez piekarnika, bez skondensowanego mleka!

Wprowadzenie Chcesz przygotować pyszny deser, ale brakuje Ci czasu lub ochoty na skomplikowane przepisy? Jeśli nie masz piekarnika, a skondensowane ...

„Miękkie Bułki Makowe: Idealne na Każdy Stół”

Tytuł: „Miękkie Bułki Makowe: Idealne na Każdy Stół” Wprowadzenie: Miękkie bułki makowe to doskonały dodatek do śniadania, obiadu czy kolacji ...

Najlepszy Langos Węgierski z Czosnkiem: Przepis na Pyszne i Kruche Cudo

Wprowadzenie Langos węgierski to jedno z najsmaczniejszych dań, które może stanowić idealny wybór na szybki obiad, przekąskę czy imprezowe danie ...

Leave a Comment