Robię to niemal codziennie, odkąd nauczyłam się tej metody od znanego szefa kuchni!

500 g świeżych warzyw (np. cukinia, papryka, pomidor)
150 g ulubionego białego sera (np. feta lub ricotta)
Świeże zioła (bazylia, tymianek)
Sól i pieprz do smaku
100 g kaszy jaglanej lub ryżu

1 łyżeczka suszonego oregano
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie składników: Na początek, przygotuj wszystkie składniki. Warzywa pokrój na mniejsze kawałki, ser pokrusz w kostkę, a zioła drobno posiekaj.

Gotowanie kaszy: Kaszę jaglaną (lub ryż) ugotuj według instrukcji na opakowaniu.