Przepis na Ciasto na Mini Pizzę – Idealne na Każdą Okazję

Na ciasto:
3 szklanki mąki pszennej (najlepiej typ 00 lub uniwersalnej)
1 szklanka ciepłej wody (ok. 40°C)
2 łyżeczki suchych drożdży (lub 20 g świeżych drożdży)
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
2 łyżki oliwy z oliwek
Opcjonalne dodatki:
Sos pomidorowy (przygotowany z pomidorów, czosnku i bazylii)
Starta mozzarella
Ulubione dodatki: salami, pieczarki, papryka, oliwki, rukola
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie ciasta: