1 łyżeczka mielonego kminku
½ łyżeczki papryki wędzonej (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka oleju do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta – W misce wymieszaj mąkę, sól i proszek do pieczenia. Dodaj olej i ciepłą wodę, a następnie wyrób ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne. Przykryj ściereczką i odstaw na 15 minut.
Przygotowanie farszu – Na patelni rozgrzej olej, dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Smaż przez kilka minut, aż cebula stanie się szklista. Dodaj mielone mięso, przypraw kminkiem, papryką, solą i pieprzem. Smaż, aż mięso będzie dobrze usmażone i odparuje nadmiar wody. Odstaw do wystudzenia.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Domowa Ciabatta – Prosty i Tani Sposób na Pyszny Chleb
Sałatka Uderzyła w Stół – Przepis na Niezwykły Hit Każdej Imprezy
Biancomangiare z Ciasteczkami: Kremowy Deser, Który Zachwyci na Świątecznym Stole
Świetny przepis na puszyste i delikatne muffinki , które skradną serca domowników i gości! Idealny dodatek do kawy czy herbaty . Miękkie, puszyste i niesamowicie smaczne!