Reklama

Reklama

Podpłomyki z mielonym mięsem – pyszna i sycąca przekąska, która zaspokoi każdy głód!

April 16, 2025 by admin

Formowanie podpłomyków – Podziel ciasto na 8 równych części i rozwałkuj każdą część na cienki placek (ok. 15 cm średnicy). Na środek każdego placka nałóż 1-2 łyżki farszu mięsnego. Złóż ciasto na pół, tworząc pieroga, a następnie dokładnie zlep brzegi, formując półksiężyc.

Smażenie podpłomyków – Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju. Smaż podpłomyki na średnim ogniu przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.

Podanie – Podawaj na gorąco, z ulubionymi sosami (np. jogurtowym, czosnkowym lub ketchupem).

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawanie: Podpłomyki najlepiej smakują na ciepło, zaraz po usmażeniu. Możesz je podać z lekką sałatką, świeżymi warzywami lub dipami.

Przechowywanie: Jeśli masz nadmiar, możesz je przechować w szczelnym pojemniku przez 1-2 dni w lodówce. Wystarczy podgrzać je na patelni lub w piekarniku.

Mrożenie: Możesz zamrozić surowe podpłomyki, a po rozmrożeniu smażyć je jak świeże.

Warianty: