Pieczone frikadelki – łatwe, soczyste i niezwykle smaczne!

50 g bułki tartej lub namoczonej bułki

50 ml mleka

1 łyżeczka soli

1/2 łyżeczki pieprzu

1 łyżeczka musztardy

1 łyżeczka słodkiej papryki

1/2 łyżeczki majeranku

2 łyżki oliwy z oliwek

Sposób przyrządzenia:Przygotowanie mięsa – W dużej misce wymieszaj mięso mielone, jajko, cebulę, czosnek, bułkę tartą, mleko i przyprawy.

Formowanie frikadelek – Zwilżonymi dłońmi uformuj okrągłe klopsiki lub lekko spłaszczone frikadelki.

Układanie na blasze – Blachę wyłóż papierem do pieczenia i posmaruj oliwą, a następnie ułóż na niej frikadelki.

Pieczenie – Wstaw do nagrzanego piekarnika do 200°C i piecz przez 25-30 minut, przewracając je w połowie pieczenia, aby były równomiernie złociste.

Gotowe! – Po upieczeniu pozostaw na kilka minut, aby soki w mięsie równomiernie się rozprowadziły.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Podawaj z puree ziemniaczanym, frytkami, pieczonymi warzywami lub świeżą sałatką.

Świetnie smakują także jako dodatek do kanapek lub burgerów.