Ciasto choux to baza dla Paris-Brest. Jest lekkie i puszyste, idealne do nadziewania:
- 120 g mleka: Do nawilżenia.
- 50 g masła: Dla bogactwa.
- 85 g mąki: Do struktury.
- 2 do 3 jajek: Do związania ciasta.
Craquelin
Craquelin dodaje chrupkości i doskonale komponuje się z ciastem choux:
- 50 g masła: Dla bogactwa.
- 50 g brązowego cukru: Dla słodyczy.
- 25 g mąki: Do struktury.
- 25 g mielonych migdałów: Dla dodatkowego smaku.
Yo Make również polubił
Ciasteczka Kremowe
100% Domowy Lukier, Który Pokochasz!
Jaki jest najlepszy wiek na posiadanie dziecka?
leczy wszystko oprócz śmierci – 200 chorób ucieka z tego ziarna – cukrzyca, infekcje, wirusy Muszę coś wyrazić, żeby nadal otrzymywać moje