500 ml śmietany 30%
250 ml mleka
100 g cukru
2 łyżeczki żelatyny w proszku
1 laska wanilii (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego)
Szczypta soli
Na sos z owoców leśnych:
300 g owoców leśnych (jagody, maliny, jeżyny, borówki)
50 g cukru
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej (opcjonalnie)Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie panna cotty:
Rozpocznij od namoczenia żelatyny. W małej miseczce umieść żelatynę i zalej ją 50 ml zimnej wody. Odstaw na kilka minut, aby napęczniała.
Podgrzewanie śmietany i mleka:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Gołąbki – Smak Tradycji na Polskim Stole
Rewolucyjny przepis na domowy klej – 10 razy silniejszy niż superglue!
Domowe Limonki Truskawkowe z Wódką – Lepsze niż Sklepowe!
Praca przed godziną 10 rano jest równoznaczna z torturami, twierdzi naukowiec z Oksfordu