500 ml śmietany 30%
250 ml mleka
100 g cukru
2 łyżeczki żelatyny w proszku
1 laska wanilii (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego)
Szczypta soli
Na sos z owoców leśnych:
300 g owoców leśnych (jagody, maliny, jeżyny, borówki)
50 g cukru
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej (opcjonalnie)Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie panna cotty:
Rozpocznij od namoczenia żelatyny. W małej miseczce umieść żelatynę i zalej ją 50 ml zimnej wody. Odstaw na kilka minut, aby napęczniała.
Podgrzewanie śmietany i mleka:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ptysie z Kremem: Przepis na Domowe Łakocie, Które Zaskoczą Każdego
Kotleciki Szu Szu – Chrupiące i Aromatyczne
Ludzie, którzy mają na dłoni tę linię, są naprawdę wyjątkowi.
Soczyste Kotleciki z Kurczaka z Rozpływającą się Mozzarellą