„Niebiańskie ciasto czekoladowo-orzechowe: Bogata dekadencja z masłem i lepką lepkością”

200 g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)
150 g masła (roztopionego)
3/4 szklanki cukru trzcinowego
3 jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 szklanki mąki pszennej
1/4 szklanki kakao w proszku
Szczypta soli
1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich, laskowych lub pekan
Na polewę:
100 g gorzkiej czekolady
2 łyżki masła
2 łyżki mleka (lub śmietanki)
Do dekoracji:
Posiekane orzechy
Starta czekolada lub kakao w proszku
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie ciasta: