Nie wyrzucaj kwiatów bazylii: Oto 8 sposobów na ich wykorzystanie

Następnym razem, gdy twoja bazylia zacznie kwitnąć, zastanów się dwa razy, zanim po prostu zerwiesz te kwiaty.

Bazylia, zioło uwielbiane w kuchniach całego świata, jest szczególnie cenione ze względu na aromatyczne liście, które wzbogacają smak wielu potraw. Ale co zrobić z kwiatami, które rozwijają się na roślinach? Ogrodnicy i szefowie kuchni często je usuwają, aby pobudzić wzrost liści, sądząc, że ich pojawienie się oznacza, że ​​roślina osiągnęła szczyt rozwoju. Kwiaty bazylii nie są jednak bezużyteczne.

Mają szereg zalet i zastosowań, których być może nie brałeś pod uwagę. Oto dlaczego warto konserwować kwiaty bazylii i jak najlepiej wykorzystać je w ogrodzie i kuchni.