Nie smażę już udek z kurczaka! Każdy, kto próbował tego kurczaka, prosił o więcej.

4 udka z kurczaka (ze skórą i kością lub bez)
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka słodkiej papryki
1/2 łyżeczki wędzonej papryki (opcjonalnie)
1 łyżeczka czosnku granulowanego lub świeżego przeciśniętego przez praskę
1 łyżeczka suszonego oregano
1/2 łyżeczki tymianku
Sól i pieprz do smaku
Sok z 1/2 cytryny
Świeże zioła do dekoracji (np. natka pietruszki lub rozmaryn)
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie marynaty: