Wszystkie jogurty mają datę ważności, ale są dwa rodzaje informacji, które nie oznaczają tego samego:
Data przydatności do spożycia (BBD): Podana w rubryce „Należy spożyć do…”, dotyczy produktów bardzo nietrwałych. Po tym terminie ryzyko dla zdrowia staje się realne.
Data przydatności do spożycia (BBD): Oznaczona skrótem „Najlepiej spożyć przed…” oznacza, że po upływie tej daty produkt może stracić na jakości (smaku, konsystencji), jednak często pozostaje bezpieczny dla zdrowia.
Ponieważ jogurty są produktami fermentowanymi zawierającymi probiotyki, zazwyczaj podaje się na nich datę przydatności do spożycia, a w pewnych okolicznościach można je spożywać kilka dni lub nawet tygodni po upływie podanej daty.
Jak długo można jeść przeterminowany jogurt?
Okres przydatności do spożycia po upływie daty przydatności do spożycia zależy od rodzaju jogurtu i warunków jego przechowywania:
Do 2 tygodni od daty ważności: Jeżeli jogurt jest prawidłowo przechowywany w lodówce w temperaturze nie większej niż 4°C, zazwyczaj nadaje się do spożycia bez żadnych problemów.
Do 1 miesiąca od daty ważności: Niektóre nieotwarte jogurty naturalne, bogate w ferment mlekowy, mogą być nadal dobre.
Skąd wiadomo, że przeterminowany jogurt jest nadal dobry?
Yo Make również polubił
Roślina, której uprawa wymaga szczególnej ostrożności
Cordon Bleu z Cukinii: Smaczna Alternatywa dla Tradycyjnego Przepisu
Bardzo łatwe w przygotowaniu ciasto truskawkowe o konsystencji musu
Góra lodowa dryfuje w pobliżu wioski, ale to, co niesie na swojej powierzchni, przeraża mieszkańców…