Reklama
Reklama
Reklama

Jajka w sosie musztardowym mogłabym jeść codziennie: Sekret Prostej Rozkoszy, Który Odmieni Twoje Śniadania (i Nie Tylko!)

Czas na konkrety! Przepis na jajka w sosie musztardowym jest tak prosty, że nawet początkujący kucharz poradzi sobie bez problemu. A satysfakcja – gwarantowana!

Składniki:

6 jajek
2 łyżki masła
2 łyżki mąki pszennej
1 szklanka mleka (może być roślinne)
3-4 łyżki musztardy (najlepiej Dijon lub stołowej, ale eksperymentuj!)
Sok z cytryny (opcjonalnie, do smaku)
Szczypta soli
Pieprz czarny, świeżo mielony
Świeży szczypiorek lub natka pietruszki do dekoracji (opcjonalnie)
Przygotowanie:Ugotuj jajka na twardo lub na miękko – tak, jak lubisz najbardziej. Obierz i przekrój na pół lub na ćwiartki.
Przygotuj sos: W rondelku rozpuść masło. Dodaj mąkę i smaż przez chwilę, cały czas mieszając, aż powstanie jasna zasmażka.

Stopniowo wlewaj mleko, cały czas mieszając, aby nie powstały grudki. Gotuj na małym ogniu, aż sos zgęstnieje i stanie się gładki.
Zdejmij rondel z ognia. Dodaj musztardę, sól, pieprz i opcjonalnie sok z cytryny. Dokładnie wymieszaj. Spróbuj i dopraw do smaku – możesz dodać więcej musztardy, soli, pieprzu lub soku z cytryny, w zależności od preferencji.
Ułóż jajka na talerzu i polej je gorącym sosem musztardowym.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Moja mama dodawała do kawy sekretny składnik, który sprawiał, że smakowała ona niesamowicie

Smak kawy to złożona interakcja chemii i percepcji. Dodatki mogą zmieniać równowagę pH, wpływać na rozpuszczalność związków smakowych i oddziaływać ...

Zupa Odchudzająca: Jak Schudnąć 4 kg w Tydzień Dzięki Temu Przepisowi

Tak, jej niskokaloryczność i wysoka zawartość błonnika wspierają redukcję masy ciała, pod warunkiem zdrowego stylu życia. 3. Czy mogę dodać ...

Jak Ratować Gwiazdę Betlejemską, gdy Liście Żółkną i Opadają?

Umieść roślinę w miejscu jasnym, ale nie w bezpośrednim słońcu. Optymalna temperatura to 18–22°C. Wilgotność powietrza: Jeśli powietrze w domu ...

Jak Poradzić Sobie z Dziurami w Ubraniach? Praktyczny Przewodnik i Porady Naprawcze

FAQ: Czy naprawa dziury w ubraniu jest trudna? – Naprawa dziury nie jest trudna, ale wymaga precyzyjnego podejścia. Z odpowiednimi ...

Leave a Comment