Przygotowanie sosu musztardowego: Na średnim ogniu rozpuść masło w małym rondlu. Jeśli chcesz, aby sos był bardziej kremowy, możesz dodać łyżeczkę mąki i delikatnie podsmażyć ją przez chwilę, tworząc zasmażkę. Następnie dodaj musztardę i dokładnie wymieszaj.
Dodanie śmietany: Wlej śmietanę do rondla i dokładnie wymieszaj z musztardą. Gotuj sos przez kilka minut, aż zgęstnieje. W razie potrzeby dodaj odrobinę wody, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
Doprawianie: Dopraw sos solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny do smaku. W razie potrzeby można dodać jeszcze trochę musztardy, jeśli lubisz intensywniejszy smak.
Podanie: Połówki jajek ułóż na talerzu i polej je przygotowanym sosem musztardowym. Całość posyp świeżo posiekaną natką pietruszki oraz opcjonalnie szczypiorkiem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
20 Subtelnych Sygnałów, Które Mogą Wskazywać na Rozwój Raka w Twoim Ciele
Chleb Orkiszowo-Pszeniczny Bez Wyrastania – Szybki i Smaczny
Rozgrzewająca Zupa z Serków Topionych – Kremowa Przyjemność na Chłodne Dni
Tajny sposób zmiękczania mięsa rodem z Orientu: Jak uzyskać soczyste, delikatne danie