Jajka w Sosie Musztardowym – Idealna Potrawa na Każdy Dzień

Serwowanie: Jajka w sosie musztardowym można podać jako główne danie na obiad lub jako przekąskę do chleba. Doskonale pasują do świeżych sałat, a także do pieczywa pełnoziarnistego.

Przechowywanie: Jeśli zostanie Ci nadmiar sosu, możesz przechowywać go w lodówce przez 1-2 dni. Ugotowane jajka najlepiej spożyć od razu, ale jeśli zostaną, można je przechować w lodówce do 24 godzin. Po ponownym podgrzaniu jajka w sosie stracą trochę swojej tekstury, ale wciąż będą smaczne.

Warianty:
Jajka w sosie musztardowym z dodatkami: Do sosu możesz dodać kilka łyżek śmietany kremówki lub jogurtu naturalnego, aby nadać mu bardziej delikatną konsystencję. Dla urozmaicenia warto również dodać drobno pokrojoną cebulę lub czosnek.

Jajka w wersji wegańskiej: Jeśli chcesz przygotować wegańską wersję, zamiast jajek użyj gotowanych na parze batatów pokrojonych na kawałki, a do sosu użyj wegańskiej śmietany i musztardy.

Jajka z wędzonym łososiem: Podaj jajka w sosie musztardowym z plasterkami wędzonego łososia, który wspaniale uzupełni smak dania.

FAQ: