Fantastyczna Szarlotka Mega Soczysta i Gotowa w 10 Minut: Ekspresowy Przepis, Który Oczaruje Twoje Podniebienie!

Oprócz oszczędności czasu, ta szarlotka ma w rękawie jeszcze kilka asów, które czynią ją prawdziwym hitem:

Tempo światła w kuchni: 10 minut przygotowania – to mniej czasu niż zagotowanie wody na herbatę! Idealna propozycja dla zabieganych, ale i dla tych, którzy po prostu cenią sobie sprytne rozwiązania.
Minimum wysiłku, maksimum efektu: Ten przepis jest tak intuicyjny i prosty, że poradzi sobie z nim nawet dziecko! Zero stresu, zero komplikacji, a efekt – jak z najlepszej cukierni.
Soczystość na medal: Sekret tkwi w genialnym połączeniu składników, które gwarantuje niepowtarzalną soczystość ciasta. Koniec z suchymi, kruszącymi się szarlotkami! Ta jest idealnie wilgotna i aromatyczna.
Uniwersalna baza: Choć przepis jest perfekcyjny w swojej prostocie, to stanowi też świetną bazę do eksperymentów. Możesz dodać cynamon, kardamon, orzechy, rodzynki, czy inne ulubione dodatki i za każdym razem stworzyć coś nowego.
Przepis na ekspresową, megasoczystą szarlotkę (10 minut przygotowania!):
Lista składników – krótsza być nie może!:

500 g Jabłek (najlepiej odmiany soczyste i lekko kwaskowe, np. antonówka, ligol, szara reneta) – Wybór jabłek ma znaczenie! Soczyste odmiany to klucz do sukcesu tej szarlotki.
250 g Mąki pszennej – Możesz użyć mąki pszennej tortowej dla lżejszej konsystencji.
150 g Cukru (możesz użyć cukru trzcinowego lub ksylitolu dla zdrowszej wersji) – Ilość cukru możesz dostosować do swoich preferencji, pamiętaj jednak, że jabłka same w sobie są słodkie.
125 ml Oleju roślinnego (np. rzepakowego, słonecznikowego) – Olej zapewnia wilgotność i delikatność ciasta.
2 Jaja (rozmiar L) – Jaja wiążą składniki i nadają ciastu odpowiednią strukturę.
1 Łyżeczka Proszku do pieczenia – Proszek do pieczenia sprawia, że ciasto jest puszyste i lekkie.
Opcjonalnie: Cynamon – Klasyczny dodatek do szarlotki, który wzbogaca jej aromat.
Przygotowanie – szybciej się nie da! (Czas start!):Jabłka – błyskawiczne przygotowanie: Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój na mniejsze kawałki. Nie musisz kroić ich idealnie równo – im bardziej rustykalnie, tym lepiej!
Suche składniki – chwila mieszania: W jednej misce wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia (oraz cynamon, jeśli używasz). Dosłownie kilka ruchów łyżką wystarczy.
Mokre składniki – dodaj i wymieszaj: W drugiej misce roztrzep jajka z olejem. Dodaj mokre składniki do suchych i krótko wymieszaj – tylko do połączenia składników! Nie mieszaj zbyt długo, aby ciasto nie stało się twarde.
Jabłka do ciasta – ostatni krok: Dodaj pokrojone jabłka do ciasta i delikatnie wymieszaj. Upewnij się, że jabłka są równomiernie rozprowadzone w cieście.