2 łyżki cukru pudru
✅ Na krem pâtissière (krem waniliowy):
500 ml mleka
100 g cukru
4 żółtka
40 g mąki pszennej (lub skrobi kukurydzianej dla lekkości)
1 laska wanilii (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego)
200 ml śmietanki 30% (opcjonalnie dla bardziej puszystej konsystencji)
Sposób przygotowania:1️⃣ Przygotowanie ciasta francuskiego:
Ciasto rozwałkować na cienki placek, nakłuć widelcem i piec w 200°C przez 12–15 minut, aż stanie się złociste. Po ostudzeniu delikatnie oprószyć cukrem pudrem i lekko skarmelizować w piekarniku.
2️⃣ Przygotowanie kremu:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Chmurkowe Ciasto Bez Mąki – Lekka Przysmak, Który Rozpływa Się w Ustach!
Szarlotka z kremem cytrynowym
Wpadka prezentera ze szklanym biurkiem staje się viralem
Pyszne i Chrupiące Pieczone Ziemniaki: Lekka Przyjemność na Każdą Okazję