Mleko podgrzać z wanilią. W osobnej misce utrzeć żółtka z cukrem, dodać mąkę i wlać gorące mleko, intensywnie mieszając. Całość ponownie zagotować, aż zgęstnieje. Po ostudzeniu można dodać ubitą śmietankę dla lżejszej konsystencji.
3️⃣ Składanie Millefeuille:
Ciasto podzielić na trzy równe prostokąty. Na pierwszym rozsmarować krem, przykryć kolejną warstwą ciasta i ponownie dodać krem. Ostatnią warstwę delikatnie oprószyć cukrem pudrem lub polać lukrem.
Wskazówki:
💡 Ciasto musi być ultra chrupiące! Aby zapobiec mięknięciu, można posmarować dolną warstwę cienką warstwą czekolady.
💡 Zamiast cukru pudru na wierzchu można dodać polewę karmelową lub klasyczny lukier.
💡 Dla efektu WOW użyj dekoracyjnego szablonu i posyp kakao dla eleganckiego wyglądu.
Yo Make również polubił
Domowy Majonez w 2 Minuty – Bez Konserwantów, Pełen Smaku!
Kontrowersyjna Decyzja Matki: Biała Tiulowa Suknia na Ślubie Synu – Jak Doszło do Takiej Sytuacji?
Świąteczna Karkówka Pieczona w Całości – Soczyste i Aromatyczne Mięso na Świąteczny Stół
Prosty trik mojej babci na nawlekanie igły: wystarczy zakrętka od butelki