Domowy Gravlax z Łososia: Wyjątkowy Przysmak na Każdą Okazję

Wprowadzenie:
Gravlax to klasyczne danie kuchni skandynawskiej, które zdobyło popularność na całym świecie. Jest to surowy łosoś, marynowany w mieszance soli, cukru oraz kopru, co nadaje mu delikatny, ale wyrazisty smak. Przygotowanie domowego gravlaxa jest prostsze, niż mogłoby się wydawać, a efekt końcowy zachwyca swoją świeżością i aromatem. Idealny na specjalne okazje, jako przekąska lub elegancki dodatek do śniadania, gravlax z łososia z pewnością zrobi wrażenie na Twoich gościach. Jeśli chcesz poczuć smak Skandynawii w swoim domu, ten przepis jest właśnie dla Ciebie.

Składniki:
500 g filetu z surowego łososia (najlepiej świeżego, ze skórą)
3 łyżki soli
3 łyżki cukru
1 łyżeczka zmielonego białego pieprzu