Babeczki Budyniowe z Twarogiem – Przepis na Najlepsze Babeczki, Jakie Kiedykolwiek Jadłeś!

1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 opakowanie budyniu waniliowego w proszku (40 g)
100 ml mleka
1 łyżeczka cukru wanilinowego (opcjonalnie)
Na nadzienie twarogowe:

450 g twarogu półtłustego (najlepiej mielonego lub przetartego przez sito)
2 łyżki cukru pudru
1 jajko
1 łyżeczka cukru wanilinowego
1 łyżka kaszy manny
1 łyżeczka ekstraktu waniliowegoSposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:
Rozpocznij od przygotowania ciasta. W dużej misce utrzyj masło z cukrem na puszystą masę. Dodaj jajka, jedno po drugim, i dokładnie wymieszaj. W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i budyń w proszku, a następnie stopniowo dodawaj do mokrej masy, cały czas miksując. Na koniec wlej mleko i miksuj jeszcze przez chwilę, aż ciasto będzie gładkie i jednolite.

Przygotowanie nadzienia twarogowego: