Odkrywanie Tajemnic Przepisu: Nigdy Nie Wiedziałem, Co To Robi

Wprowadzenie
Nie zawsze jesteśmy świadomi, jak niepozorne składniki mogą wpłynąć na naszą kuchnię. Czasami, kiedy myślimy, że wszystko już znamy, natrafiamy na coś, co nas zaskakuje. Ten przepis to prawdziwa przygoda smakowa, która może zmienić sposób, w jaki postrzegasz gotowanie i jedzenie. Nie wiesz, co dokładnie zrobi, ale jedno jest pewne – efekt końcowy Cię oczaruje!

Składniki:

2 łyżki oliwy z oliwek
1 cebula (posiekana)
2 ząbki czosnku (rozgniecione)
500 g mięsa mielonego (wołowego lub wieprzowego)
1 szklanka bulionu warzywnego
1 łyżka koncentratu pomidorowego
2 łyżeczki przyprawy do mięsa
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

1 łyżeczka suszonych ziół (np. oregano, bazylia)
½ szklanki czerwonego wina (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:

Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż cebulę do momentu, aż będzie miękka i lekko złocista.
Dodaj czosnek i smaż przez kolejne 30 sekund, aż uwolni się aromat.

Dodaj mielone mięso i smaż je, aż będzie dobrze zarumienione.