Czarna fasola jest najzdrowszym ze wszystkich strączków (NutritionFacts.org), ponieważ zawiera najwięcej przeciwutleniaczy, na co wskazuje jej intensywna barwa. Czarną fasolkę po kubańsku tradycyjnie podaje się z ryżem, ale ja najbardziej lubię ją jeść z połamanym, pełnoziarnistym makaronem spaghetti. Z poniższych składników wychodzi spory gar sosu, którego wystarczy nawet na tydzień.
Potrawa jest bardzo łatwa w przygotowaniu, ale wymaga dozy cierpliwości. Dla uzyskania odpowiedniego smaku i konsystencji musi solidnie się przegryźć, dlatego najlepsza jest dopiero po 1–3 dniach przechowywania w lodówce. Fasola po kubańsku uwielbia być odgrzewana i zamrażana.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇Czarna fasolka po kubańsku – SKŁADNIKI
6–8 porcji
Yo Make również polubił
Pogrzeb Catherine Laborde: dlaczego ceremonia musiała być kilkakrotnie przerywana
Najsmaczniejsze domowe lody – trzy przepisy! Przestań kupować, to takie proste!
Domowa lemoniada z rabarbaru
Zapomniana, ale niezrównanie smaczna sałatka – Prostota, która zachwyca i nie potrzebuje majonezu!