Tytuł: “Gulasz ziemniaczany z klopsikami – sycący i aromatyczny obiad”

Tytuł: “Gulasz ziemniaczany z klopsikami – sycący i aromatyczny obiad”

Wprowadzenie:
Gulasz ziemniaczany z klopsikami to idealne połączenie prostych składników i wyrazistego smaku. Sycący, aromatyczny i łatwy w przygotowaniu, sprawdzi się zarówno na rodzinny obiad, jak i ciepły posiłek w chłodniejsze dni. Klopsiki w kremowym sosie z ziemniakami to danie, które pokochają zarówno dzieci, jak i dorośli.

Składniki:
(na 4 porcje)

Na klopsiki:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama500 g mielonego mięsa (wieprzowe, drobiowe, wołowe lub mieszane)
1 mała cebula, drobno posiekana
1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
Na gulasz:
600 g ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę
1 marchewka, pokrojona w plasterki
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
2 łyżki oleju roślinnego
1 litr bulionu (drobiowego, warzywnego lub wołowego)
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1/2 łyżeczki majeranku