Sekret Orientu: Jak Zmiękczyć Nawet Najtwardsze Mięso Bez Trudu

Wprowadzenie
Mięso, które rozpływa się w ustach, to marzenie każdego kucharza. Jednak twarde kawałki mięsa mogą zepsuć nawet najlepszy przepis. Dzięki starożytnemu wschodniemu trikowi, możesz zmiękczyć nawet najtwardsze mięso, nadając mu wyjątkowej delikatności. Ten prosty sposób zyskał popularność w wielu kuchniach świata, a po jego wypróbowaniu nie będziesz chciała gotować mięsa w żaden inny sposób!

Składniki
Składnik Ilość
Mięso (wołowina, wieprzowina, baranina) 1 kg
Jogurt naturalny lub kefir 300 ml
Sok z cytryny 2 łyżki
Imbir (świeży, starty) 1 łyżka
Czosnek (przeciśnięty) 2 ząbki
Sól Do smaku
Pieprz Do smaku

zobacz więcej na następnej stronie ReklamaUlubione przyprawy Według uznania
Sposób przyrządzenia