Wprowadzenie
Ten przepis to prawdziwa perełka przekazywana w mojej rodzinie od pokoleń. Moja babcia wypiekała ten chleb na co dzień, a jego zapach roznosił się po całym domu, tworząc niepowtarzalną atmosferę ciepła i domowego ogniska. To tradycyjny, naturalny wypiek bez sztucznych dodatków – prosty, ale pełen smaku. Gdy raz go spróbujesz, przestaniesz kupować chleb w sklepie!
Składniki:
Na zaczyn:
200 g mąki żytniej
200 ml letniej wody
2 łyżki zakwasu (lub startego jabłka, jeśli dopiero zaczynasz)
Na ciasto chlebowe:
500 g mąki pszennej lub żytniej
300 ml letniej wody10 g soli
1 łyżeczka miodu (opcjonalnie, dla delikatnej słodyczy)
1 łyżeczka kminku lub innych ulubionych przypraw (opcjonalnie)
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Cynamonki z Jabłkami – Aromatyczne i Rozgrzewające
To mogę jeść codziennie! Chińska kapusta z mięsem mielonym w 30 minut
Tytuł: Płatki Owsiane, Jabłko i Marchewka: Zdrowa Przekąska Bez Cukru i Mąki
Przycisk głośności telefonu ma 6 przydatnych funkcji