Miodownik z Kremem z Kaszy Manny: Tradycyjny Przepis na Smak Dzieciństwa

Wprowadzenie
Mięciutki miodownik to jedno z tych ciast, które pamiętamy z dzieciństwa. Jest to klasyk w polskich kuchniach, który z powodzeniem gości na wielu stołach, zwłaszcza w okresie świątecznym czy podczas rodzinnych spotkań. Jego puszysta konsystencja, w połączeniu z kremowym nadzieniem z kaszy manny, tworzy niezwykłą harmonię smaków, która zachwyca każdego. Jeśli chcesz przygotować tradycyjny miodownik z kremem z kaszy manny, ten przepis jest idealny! Dowiedz się, jak zrobić to pyszne ciasto, które z pewnością stanie się hitem w Twoim domu.

Składniki:
Ciasto:
2 jajka
3/4 szklanki cukru
1/2 szklanki miodu
100 g masła
2 łyżeczki sody oczyszczonej
3 szklanki mąki pszennej
1 łyżka kakao (opcjonalnie, dla lepszego koloru ciasta)
Krem:
1 szklanka kaszy manny
3 szklanki mleka
1/2 szklanki cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100 g masła
1 żółtko
1/2 szklanki śmietany 30% (opcjonalnie, dla lepszej konsystencji)Sposób przyrządzenia:
Ciasto:
Przygotowanie ciasta:
W rondelku rozpuść masło z miodem, a następnie dodaj cukier. Podgrzewaj całość, aż cukier się rozpuści. Zdejmij z ognia, a gdy masa nieco ostygnie, dodaj jajka i sodę oczyszczoną. Wymieszaj dokładnie.