Szukasz pomysłu na rozgrzewającą, aksamitnie kremową i niezwykle aromatyczną zupę, która łączy delikatny smak kalafiora z intensywnym serem cheddar i nutą pikantności? Ta kremowa zupa z kalafiora to perfekcyjne połączenie łagodności i wyrazistości, które zachwyci Twoje podniebienie i sprawi, że będziesz wracać do tego przepisu raz za razem!
Składniki: (4 porcje)
1 średni kalafior (ok. 700 g)
1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 średni ziemniak (dla aksamitnej konsystencji)
100 ml śmietanki 30%
150 g sera cheddar (starty)
1 łyżka masła
½ łyżeczki ostrej papryki
½ łyżeczki gałki muszkatołowej
Sól i pieprz do smaku
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Tytuł: Skrzydełka z Kurczaka w Sosie Buffalo z Sosem Peri Peri: Pikantna uczta pełna smaku
Przystawki z białek jaj
Pyszny Biszkopt z Płatkami Migdałowymi i Kremem Waniliowym
Tętniak: Objawy, których nie należy ignorować