17 oznak, że Twój organizm jest zbyt kwaśny i 9 sposobów na szybką alkalizację

dodatkowych problemów zdrowotnych.

Nie można stwierdzić, czy żywność ma właściwości zakwaszające czy alkalizujące wyłącznie na podstawie smaku

Na przykład wiele osób uważa, że ​​cytryna ma właściwości zakwaszające, ale mimo że zalicza się ją do owoców kwaśnych, w rzeczywistości jest produktem alkalizującym. W procesie trawienia kwasy utleniają się do dwutlenku węgla i wody, dzięki czemu w organizmie nie powstaje kwaśne środowisko.

Głównymi minerałami alkalizującymi są wapń, żelazo, magnez, potas i sód. Produkty spożywcze bogate w te minerały uważa się za alkalizujące. Większość produktów spożywczych zawiera minerały, które mają zarówno właściwości kwasotwórcze, jak i alkalizujące. Jeśli minerały zakwaszające występują w większym stężeniu, to taką żywność uważa się za zakwaszającą i odwrotnie.

Ciało ma swoje granice

Zdolność organizmu do kompensacji zaburzeń równowagi kwasowej ma swoje granice. Dlatego też dieta odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu równowagi kwasowo-zasadowej. Wiele chorób i ogólnego złego samopoczucia jest wynikiem próby przywrócenia równowagi wewnętrznej organizmu.