10 oznak, że jesz za dużo cukru

1. Zawsze chcesz cukru: niewidoczne błędne koło

Czy zdarza Ci się sięgać po deser po każdym posiłku? Nie chodzi tu tylko o chciwość. Cukier stymuluje produkcję dopaminy, hormonu przyjemności, powodując uzależnienie  podobne do tego, które wywołują niektóre substancje uzależniające . Im więcej konsumujesz, tym bardziej pragnie tego twój mózg, niczym maszyna  , którą trudno zatrzymać . Aby przerwać to błędne koło, stopniowo zmniejszaj dawki: zastąp na przykład  mleczną czekoladę  gorzką,  zawierającą przynajmniej 70% kakao .

2. Spadek energii po posiłku: efekt kolejki górskiej

Czy znasz ten słynny przypływ energii po  zjedzeniu ciastka lub słodkiego deseru , po którym następuje fala zmęczenia? Zjawisko to można wytłumaczyć szybkim wzrostem i nagłym spadkiem poziomu cukru we krwi. Wahania te   męczą organizm i zakłócają witalność. Aby uniknąć tych ekstremalnych wahań, wybieraj produkty o  niskim indeksie glikemicznym , np.  świeże owoce  lub  orzechy .

3. zobacz więcej na następnej stronie Reklama

   ←PoprzedniNastępny→