Wprowadzenie:
Zupfkuchen, czyli niemiecki sernik na kruchym spodzie, to jedno z tych ciast, które łączy w sobie wszystko, czego można oczekiwać od słodkiego wypieku: delikatność, kremowość i subtelną słodycz. W klasycznej wersji wymagający długiego czasu pieczenia, jednak w tej wersji przygotujesz go w zaledwie 20 minut. Brzmi nierealnie? A jednak! Dzięki prostym składnikom i sprytnym trikom, możesz cieszyć się wyśmienitym sernikiem, który zachwyci Twoich gości. Idealny na szybkie spotkanie z przyjaciółmi, rodzinny deser lub jako poczęstunek na wyjątkową okazję. Ten przepis na Zupfkuchen to idealny sposób na słodki sen – szybki, pyszny i zawsze udany.
Składniki:
Na spód:
Ciastka digestive – 200 g
Masło – 100 g (roztopione)
Na masę serową:
Ser twarogowy – 500 g (najlepiej tłusty, z wiaderka lub dobrze odsączony)
Jajka – 2 sztuki
Cukier puder – 120 g
Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka
Yo Make również polubił
Świąteczna przekąska „Kulki serowe” – 5 pysznych przepisów!
Ciasto cytrynowo-maślane: Przepis na niezwykle delikatny i aromatyczny deser
Przewodnik po uprawie kardamonu w domu – Krok po kroku
Dlaczego wokół jajka na twardo pojawia się zielona obwódka