1 papryka czerwona
1 puszka pomidorów krojonych (lub 4-5 świeżych pomidorów)
2 ząbki czosnku
1 litr bulionu warzywnego (najlepiej niskosodowego)
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka kurkumy
1 łyżeczka imbiru
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka suszonego oregano
Świeża natka pietruszki do dekoracji (opcjonalnie)
zobacz więcej na następnej stronieSposób przyrządzenia:
Przygotowanie warzyw: Kapustę poszatkuj na cienkie paski. Marchewki obierz i pokrój w cienkie plasterki. Paprykę przekrój na pół, usuń nasiona i pokrój w kostkę. Cebulę i czosnek drobno posiekaj.
Przygotowanie warzyw: Kapustę poszatkuj na cienkie paski. Marchewki obierz i pokrój w cienkie plasterki. Paprykę przekrój na pół, usuń nasiona i pokrój w kostkę. Cebulę i czosnek drobno posiekaj.
Gotowanie zupy: W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek i dodaj cebulę oraz czosnek. Smaż przez około 2 minuty, aż staną się miękkie i aromatyczne. Następnie dodaj pokrojone marchewki, paprykę i kapustę. Smaż przez kolejne 3-4 minuty, mieszając od czasu do czasu.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
10 marek lodów, których należy unikać i dlaczego oraz co jeść zamiast nich
Tytuł: “6 roślin doniczkowych, które oczyszczają powietrze i redukują kurz – oddychaj swobodnie w swoim domu”
Biszkopt (od mistrza piekarstwa, który niestety zmarł)
Owsiano-bananowa zapiekanka z kakao – pyszny sposób na zdrowe śniadanie