1 por
2 ząbki czosnku
1/2 główki kapusty
1 litr bulionu warzywnego (najlepiej domowego)
1 łyżeczka kurkumy
1/2 łyżeczki imbiru w proszku
Sól i pieprz do smaku
Zioła (bazylia, oregano, natka pietruszki)
1 łyżka oliwy z oliwek
Sposób przyrządzenia:
Warzywa (cebulę, marchew, paprykę, cukinię, por, pomidory) umyj, obierz i pokrój w drobną kostkę.
W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek, a następnie dodaj cebulę i czosnek. Podsmaż je przez kilka minut, aż będą miękkie.
Do garnka dodaj pozostałe warzywa i smaż przez 5 minut, mieszając od czasu do czasu.
Zalej wszystko bulionem warzywnym i gotuj przez 30-40 minut, aż warzywa będą miękkie.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Żeberka w Sosie Własnym
Skuteczne Metody Czyszczenia Silikonu w Domu – Praktyczny Poradnik
Świąteczny Kurczak: Idealny Przepis na Pyszny Obiad dla Całej Rodziny
Delikatne pieczarki faszerowane mięsem kraba – wykwintna przekąska na każdą okazję!