Zupa spalająca tłuszcz: Naturalny i prosty sposób na zdrową utratę wagi

2–3 ząbki czosnku
4 pomidory (świeże lub w puszce, bez konserwantów)
1 litr bulionu warzywnego (może być domowy)
1 łyżeczka oliwy z oliwek
Szczypta soli i pieprzu do smaku
Przyprawy: papryka słodka, ostra, zioła prowansalskie, kminek
Sposób przyrządzenia:

Obierz i pokrój wszystkie warzywa w drobną kostkę lub plasterki.
W dużym garnku rozgrzej łyżeczkę oliwy z oliwek i zeszklij na niej cebulę oraz czosnek.

Dodaj marchewki, seler, papryki oraz kapustę. Podsmaż przez kilka minut, mieszając co chwilę.
Wlej bulion warzywny i dodaj pomidory. Doprowadź do wrzenia.
Zmniejsz ogień i gotuj zupę pod przykryciem przez około 30 minut, aż warzywa będą miękkie.
Dopraw solą, pieprzem oraz przyprawami według uznania.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:Zupę najlepiej podawać świeżo przygotowaną, ale można ją również przechowywać w lodówce przez 2–3 dni.
Jeśli chcesz zachować ją na dłużej, podziel na porcje i zamroź. Po rozmrożeniu smakuje równie dobrze.

Serwuj zupę jako samodzielne danie lub jako lekką kolację w towarzystwie pełnoziarnistego pieczywa.
Warianty: