Sposób przyrządzenia
Cebulę i czosnek drobno posiekaj, a następnie podsmaż na oliwie w dużym garnku.
Dodaj pokrojone w kostkę marchewki, papryki i seler. Smaż przez 3-4 minuty.
Wlej bulion warzywny, dodaj poszatkowaną kapustę oraz pomidory.
Dopraw do smaku przyprawami i gotuj na małym ogniu przez około 30 minut, aż warzywa będą miękkie.
Po ugotowaniu zupę możesz zmiksować, jeśli wolisz kremową konsystencję.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Zupę można podawać na ciepło lub schłodzoną – w obu wersjach smakuje doskonale.
Można przechowywać ją w lodówce do 3 dni lub zamrozić na dłużej.
Warianty
Zupa pikantna – dodaj więcej przypraw, np. chili lub imbir, aby przyspieszyć metabolizm.
Wzbogacona białkiem – możesz dodać ciecierzycę lub chudą pierś z kurczaka.
Zupa krem – zmiksuj wszystkie składniki, aby uzyskać aksamitną konsystencję.
FAQ
1. Czy mogę jeść tylko tę zupę przez tydzień?
Nie zaleca się spożywania wyłącznie tej zupy, ale jako element diety wspomagającej odchudzanie jest doskonałym wyborem.
2. Czy zupa rzeczywiście pomaga schudnąć?
Yo Make również polubił
Sałatka Bratowej – Domowy Przepis na Wyjątkową Świeżość
Fenomenalne Ciasto Makowe Bez Spodu: 15 Minut do Wyjątkowego Smaku!
Tytuł: Pyszna Mięsna Zapiekanka z Serem i Puree Ziemniaczanym – Komfortowy Obiad na Całą Rodzinę
Barszcz Czerwony z Fasolą – Tradycyjna Zupa z Nowym Akcentem