Cebulę pokrój w drobną kostkę, a czosnek posiekaj.
Brokuł i kalafior podziel na mniejsze różyczki.
Krok 3: Smażenie Cebuli i Czosnku
Smażenie:
W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj cebulę i czosnek, smaż przez około 3-4 minuty, aż cebula stanie się szklista.
Krok 4: Gotowanie Zupy
Dodawanie warzyw:
Dodaj różyczki brokuła i kalafiora do garnka. Wlej bulion warzywny i gotuj przez około 15-20 minut, aż warzywa będą miękkie.
Krok 5: Blendowanie
Blendowanie zupy:
Użyj blendera ręcznego lub przelej zupę do blendera, aby uzyskać gładką konsystencję.
Krok 6: Doprawianie i Podanie
Doprawianie:
Dopraw zupę solą i pieprzem do smaku. Jeśli chcesz, możesz dodać śmietanę dla kremowego smaku.
Podawanie:
Podawaj zupę na gorąco, można udekorować świeżymi ziołami lub dodatkową śmietaną.
Zakończenie
zobacz więcej na następnej stronie ReklamaZupa brokułowa i kalafiorowa to nie tylko pyszne, ale również zdrowe danie, które wspiera układ pokarmowy. Dzięki prostemu przepisowi możesz szybko przygotować odżywczą zupę, która z pewnością zachwyci całą rodzinę. Ciesz się smakiem i korzyściami zdrowotnymi tej wyjątkowej zupy!
FAQ
Jak długo zupa brokułowa i kalafiorowa może być przechowywana?
Zupę najlepiej spożyć w ciągu 3-4 dni, przechowując ją w lodówce w szczelnym pojemniku.
Czy mogę dodać inne warzywa do zupy?
Tak, możesz dodać inne warzywa, takie jak marchewka, ziemniaki czy pietruszka, aby wzbogacić smak zupy.
Jakie przyprawy mogę dodać do zupy?
Możesz dodać ulubione przyprawy, takie jak tymianek, oregano czy paprykę, aby nadać zupie dodatkowego aromatu.
Przygotuj swoją zupę brokułową i kalafiorową i ciesz się jej zdrowotnymi właściwościami! 🥦🥣✨
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Chmurkowy deser, który rozpływa się w ustach – błyskawiczny i pyszny!
Zaskakujące zastosowanie ryżu w łazience: Poradnik krok po kroku
Ekspresowe Naleśniki Czosnkowe z Serem – Szybka Przekąska, Która Zaskoczy!
Lody owocowe: pyszny przepis do zrobienia w domu