Zrobiłam na próbę przed świętami i już zjedzona

Tak przygotowane ciasto przelej do natłuszczonej i oprószonej bułką tartą formy z kominem o średnicy 22 cm. Ciasto powinno być na tyle płynne, żeby bez problemu rozlać się po całej formie.

Formę z tak przygotowanym ciastem wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza, w funkcji góra dół, na około 50 minut, do momentu, w którym drewniany patyczek wbity w najgrubsze miejsce wyjdzie czysty. Jeśli wierzch ciasta zbyt szybko nabierze koloru, można przykryć go kawałkiem papieru do pieczenia. Po upływie 50 minut wyjmij babkę z piekarnika i odstaw w formie na kratkę, na około 15 minut, do lekkiego wystudzenia. Po tym czasie wyjmij ciasto z formy i wystudź całkowicie.

Po około godzinie oprósz babkę cukrem pudrem, udekoruj lukrem lub polewą.

Smacznego!