Wlej bulion, przykryj i duś na małym ogniu przez około 1,5–2 godziny, aż żołądki będą miękkie.
Jeśli chcesz uzyskać kremowy sos, dodaj śmietanę i dokładnie wymieszaj.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Żołądki drobiowe świetnie smakują podane z kaszą, ziemniakami lub pieczywem.
Można je przechowywać w lodówce do 3 dni, a także zamrozić na później.
Warianty:
Na ostro – dodaj chili lub pieprz cayenne dla pikantniejszego smaku.
W sosie pomidorowym – zamiast śmietany użyj przecieru pomidorowego.
Po myśliwsku – wzbogacone o grzyby i wino czerwone.
FAQ:
1. Czy żołądki kurczaka są zdrowe?
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Zapiekanka Sałatkowa: Szybki i Smaczny Pomysł na Przygotowanie Do Przyszłości
„Wegańskie Brownie ze Słodkich Ziemniaków: Zdrowy i Pyszny Deser”
Czekoladowe ciasto warstwowe: Prosty sposób na codzienną przyjemność
Maseczka z kawy i wazeliny: naturalny sposób na nawilżoną i promienną skórę